文(wén)香餐飲在食堂操作中(zhōng)嚴格執行好些各項衛生管理制度，每一項衛生标準均印刷成冊發放文(wén)香員去坐工，定期培訓，深入學習食堂環境衛生标準、廚房(fáng)衛你數生标準、廚具及設備衛生标準、食品衛生、加工衛生标準等，讓文(wén)香的科她每一位員工懂得每一個(gè)環節的衛生要求和(hé笑事)标準。